Mlinica na Bregavi, stara 200 godina, opet melje žito

Dolazili su odsvuda, odavde sve do Čapljine i na drugu stranu, sve do Gacka. Nekada se čekalo i po 5-6 dana da se samelje žito. Sada je devastirana pa smo zato aplicirali kod Zavoda za zaštitu spomenika da se sredi. Imamo obećanje da će se raditi na objektu. Dio mlinice sad služi kao porodični ribnjak - priča Novica. Jedan od onih koji je odlučio da se vrati, kako kaže, svojim korijenima je i Slaven Škrba, koji je vodenicu svojih predaka obnovio prije tri godine i sada ponovo stari vodenički točak melje žito.

-          Moja mlinica je, prema predanjima, stara oko 200 godina, barem su mi tako rekli, mada, prema pisanim tragovima, njena starost je oko 100 godina. Mlinicu koja je radila do 1973. prije tri godine renovirao sam vlastitim sredstvima - ističe Slaven i dodaje da su mu mušterije iz zapadne i dijela istočne Hercegovine.

- Ljudi donose žito da samelju za svoj gušt, da imaju pravo, domaće brašno. Najviše su to oni koji imaju nekih zdravstvenih problema, pa im je potrebno pravo crno brašno - kaže Slaven. Dodaje da brašna ima i u prodaji za one koji nemaju svoje žito, a cijena je 1,5 KM po kilogramu.

- Još od davnina je poznato da se mlinaru daje ujam od 10 posto. Mada mnogi ne žele da ostave ujam, nego plate. Nekada se zaradi 10-20 KM, mada bude dana da ima i po 50 KM, a onda danima nema ništa. Ma sve u svemu, mala su to sredstva da bi se moglo živjeti samo od toga - objašnjava nam ovaj vrijedni domaćin.

Pranje ćebadi

Slaven pored mlinice ima stupe i badanj koji služi za pranje ćebadi. Ona se ubace u velike badnjeve i onda ih posebno usmjerena snaga vode okreće i tako ih pere. - Sezona za badanj je od maja do kraja septembra. Na ovo se ne možemo požaliti. Ima posla, a i zaradi se nešto - navodi Slaven.

Mala hidrocentrala

Slaven Škrba je iskoristio snagu rijeke pa je napravio i malu hidrocentralu. - Budući da smo mi ovdje rubno područje i često se dešava zimi da nemamo struje, malo sam improvizovao i napravio ovu mini hidrocentralu snage 12 volti, što mi je dovoljno za rasvjetu - pojasnio je Slaven.

Autor: P. MUCOVIĆ

Izvor: Avaz.ba

Oпштина
Берковићи

Ул.Погинулих бораца oтаџбинског рата бб
88363 Берковићи
Република Српска

Жиро рачун општине

ЈРТ ОПШТИНЕ БЕРКОВИЋИ
УниКредит банка а.д. Бања Лука
5510780002620688

НЛБ банка а.д. Бања Лука
5620080000242409

Нова Банка а.д. Бања Лука
5550090000951050
2024 Општина Берковићи - Сва права задржана